Целебные травы Алтая

целебные;травы;алтай

Турбаза Портал Белуха открывает новый цикл статей уникального исследователя и замечательного человека Юрия Владимировича Никифорова. Эти статьи посвящены целебным травам Алтая.

Мое раннее детство проходило на небольшой таежной заимке Сулда. В то время там проживало всего 6 семей, занятых скотоводством, охотой, заготовкой орехов и ягод, изготовлением кадушек и березовых туесков, кроме того, гнали деготь и пихтовое масло. Все это увозили менять «на хлеб» в степные районы. С хлебом в начале 30-х годов было трудно. В лучшем случае это были ячменные или овсяные лепешки, просяные блины с примесью сорняков, овсюга, карлыка и жабрея. Пшеничный хлеб пекли только по праздникам. Мяса и молока хватало, а недостаток хлеба и овощей компенсировался съедобными травами.

Единственным «врачом» и «ботаником» в то время была моя бабушка Евдокия Тимофеевна. Она вправляла вывихи, складывала переломы, заживляла раны, лечила от кровавых поносов, простуды, «надсады», грыжи, ревматизма, от «тайника» и «родимца». Бывало, соберет нас, ребятишек, и объясняет, показывая: «Смотрите, вот — это злые травы: вех, лютик, чемерица, борец, живокость, омег и волчье лыко, ими легко отравиться, остальные неопасны. Пучки, русянку борщевую, морковную (бутень), кислянку, ревень можно есть сырыми и вареными. Корни кандыка, солодки, многоножки сладкие, а саранка очень питательна. Крапива, сныть и кипрей хороши в супах, щах и похлебках с добавкой щавеля, кислянки или ревеня. Корни бадана и змеевика останавливают понос. Особенно хорошо в этом деле помогает листик «казак-травы». Ранку можно залить соком или мятой травой тысячелистника или порезника, можно заклеить кедровой или пихтовой серой. Если голова разболится, надо пить отвары «кашкарки» или белоголовника».

Словом, от каждой хвори было свое зелье. У бабушки много было старинных книг, в основном, божественные, но были и по травам, написанные старославянскими буквами. Летом мы, детвора, уходили на несколько дней путешествовать по горам и тайге, искать красивые камушки, познавать неведомый мир. Из продуктов брали только одну соль — мясо, рыбу добывали в походе, но чаще приходилось питаться травами. Причем пробовали все, что попадалось на пути. Ели кисленькие хвоинки лиственницы, стручки мышиного гороха, петушки, медунки, пыльцу (пергу) с цветов и семена различных растений, многие из которых до сих пор не описаны в книгах. Прошли годы, но сулдинская «школа» осталась в моей памяти навсегда. Более 30 лет прошло в горах и тайге на поисковых геологических работах, и везде мне и моим товарищам помогали советы моей бабушки.

Беседуя с жителями отдаленных селений, на заимках, летних пастбищах, собирал я крупинки народных знаний о наших алтайских травах. Первое мое знакомство с современной литературой по лекарственным травам произошло в 1952 году. Это была книга «Лекарственные растения Сибири», написанная В. Г. Минаевой. Первым моим учителем ботаники была профессор Томского университета Лидия Палладиевна Сергиевская. От нее я узнал о многообразии растительного мира и полюбил растения на всю жизнь.